吃貨Jinsei

發現新疆餐廳

高雄市苓雅區林森二路37號

營業時間：星期二～六 11:30~14:30 / 17:30~20:30，星期日 17:00~20:30

是一間以新疆當地菜色為主的餐廳，已至此餐廳消費幾次(有更新內容)。

大盤雞(135元/1人份，另有720元/5-6人份)，是類似紅燒的口感，不過應該有加些辛香料，吃起來麻麻的，也確實會辣，怕辣的朋友就不建議嘗試。雞肉是軟嫩的口感，一咬就化開，加分。麻麻帶辣的湯汁，搭配一長片的寬麵條，與份量有誠意的雞肉，很有一種風味。

雞肉飯(135元)，如果喜歡吃飯的朋友，可以考慮選這樣，跟大盤雞的湯汁一樣口感，多了2塊馬鈴薯、3樣小菜，雞肉有少一點的感覺。

新疆牛肉麵(120元)，湯頭口感清甜，有4大塊牛肉，軟嫩，比很多主打牛肉麵的店家有誠意又好吃，連我拍脆到的朋友吃得乾乾淨淨。

孜然羊肉串(100元3串)，帶點油脂，不柴，沒有羊騷味。

整體來說，是一間有不同菜色風格的餐廳，喜歡嚐鮮的朋友可以試試。
個人感覺不錯，會再去吃，店裡客人數多半較少，應該是廣告得不夠，這樣也好，不喜歡太擁擠的店家。